زعفران سرگل یک مثقال پاکتی نامی، انتخابی کاربردی برای تهیه برنج زعفرانی، غذاهای ایرانی، دسر و نوشیدنی‌های خوش‌عطر. بسته‌بندی یک مثقالی، معادل حدود ۴٫۶۰۸ گرم، مناسب مصرف خانگی و استفاده در مناسبت‌های ویژه است.
1,600,000 تومان
زعفران سرگل یک مثقال پاکتی نامی، انتخابی مناسب برای افرادی است که به دنبال زعفران ایرانی با رنگ، عطر و طعم دلپذیر برای آشپزی روزانه و تهیه غذاهای مجلسی هستند. این محصول با وزن یک مثقال، برای استفاده در انواع غذاهای ایرانی، دسرها و نوشیدنی‌های زعفرانی گزینه‌ای کاربردی است.
زعفران نامی با تکیه بر تجربه در عرضه زعفران ایرانی و رویکردی مبتنی بر کنترل کیفیت، تلاش می‌کند محصولی متناسب با انتظارات مصرف‌کنندگان ارائه دهد. نامی همچنین با برند بین‌المللی گل پیچ در ارتباط است.
زعفران سرگل از بخش قرمزرنگ کلاله زعفران تهیه می‌شود و در مقایسه با گریدهایی که بخش‌هایی از خامه زردرنگ نیز دارند، ظاهر قرمزتری دارد. این گرید برای مصرف‌کنندگانی مناسب است که زعفران قرمز و کاربردی برای مصارف متنوع آشپزی می‌خواهند.
زعفران سرگل یک مثقالی نامی می‌تواند برای مصرف خانگی، تهیه غذاهای روزمره و آماده‌سازی غذاهای ویژه مهمانی انتخاب مناسبی باشد. مقدار موردنیاز به نوع غذا، تعداد نفرات و شدت رنگ و عطر دلخواه بستگی دارد؛ بنابراین تعداد وعده‌هایی که می‌توان با یک بسته تهیه کرد، ثابت نیست.
از این زعفران می‌توانید در موارد زیر استفاده کنید:
برای بهره‌گیری بهتر از رنگ و عطر زعفران، مقدار موردنیاز را جدا کنید و با روش دم‌کردن مناسب آماده سازید.
یکی از نکات مهم هنگام خرید زعفران، شناخت تفاوت گریدهای مختلف است. سرگل عمدتاً از کلاله‌های قرمز تشکیل شده است، درحالی‌که نگین معمولاً به رشتههای درشت‌تر و خوش‌ظاهرتر شناخته می‌شود. پوشال نیز می‌تواند بخش کوتاهی از خامه زردرنگ را همراه کلاله داشته باشد.
انتخاب میان سرگل، نگین و پوشال به اولویت شما بستگی دارد: ظاهر رشته‌ها، نوع مصرف، بودجه و مشخصات کیفی محصول. نام گرید به‌تنهایی برای تعیین کیفیت نهایی کافی نیست و تازگی، شرایط نگهداری و نتایج آزمون‌های معتبر نیز اهمیت دارند.
در عرف رایج بازار زعفران ایران، هر مثقال معادل حدود ۴٫۶۰۸ گرم است. بنابراین بسته یک مثقالی نامی بر همین مبنای وزنی معرفی می‌شود.
اگر قصد مقایسه قیمت محصولات را دارید، قیمت هر گرم را در کنار نوع زعفران، مشخصات بسته‌بندی و اطلاعات کیفی بررسی کنید. این روش مقایسه دقیق‌تری نسبت به مقایسه قیمت بسته‌ها به‌تنهایی فراهم می‌کند.
برای حفظ کیفیت زعفران، آن را در ظرفی تمیز و کاملاً بسته، دور از نور مستقیم، گرما، رطوبت و بوهای قوی نگهداری کنید. پس از هر بار استفاده، بسته را به‌خوبی ببندید و از قرار دادن آن در کنار اجاق یا محیط‌های مرطوب خودداری کنید.
همچنین بهتر است زعفران را فقط هنگام مصرف آسیاب کنید تا عطر آن کمتر در معرض هوا قرار گیرد.
اگر به دنبال زعفران سرگل در بسته‌بندی کوچک و مناسب مصرف خانگی هستید، این محصول امکان خرید مقدار مشخصی زعفران را فراهم می‌کند. وزن یک مثقال، قالب پاکتی و کاربردهای متنوع آشپزی، آن را به گزینه‌ای قابل بررسی برای مصرف روزانه یا تهیه غذاهای ویژه تبدیل می‌کنند.
برای انتخاب آگاهانه، مشخصات محصول و اطلاعات درج‌شده روی بسته‌بندی را بررسی کنید. همچنین می‌توانید سایر محصولات زعفران را در فروشگاه اینترنتی نامی مشاهده و بر اساس نیاز خود مقایسه کنید.
یک مثقال در بازار رایج زعفران ایران معادل حدود ۴٫۶۰۸ گرم است.
از زعفران سرگل می‌توان برای برنج زعفرانی، خورش‌ها، شلهزرد، حلوا، شیرینی‌ها و انواع نوشیدنی‌های زعفرانی استفاده کرد.
سرگل عمدتاً از کلاله‌های قرمز تشکیل شده است؛ نگین نیز معمولاً به‌دلیل درشتی و ظاهر رشته‌ها شناخته می‌شود. تفاوت ظاهری این دو گرید به‌تنهایی به معنای برتری قطعی یکی از نظر تمام شاخص‌های کیفی نیست.
زعفران را در بسته یا ظرف کاملاً بسته، دور از نور، گرما و رطوبت نگهداری کنید و مقدار موردنیاز را نزدیک زمان مصرف آماده سازید.
رویا –
من خرید داشتم ، زعفران کیفیت خیلی خوبی داشت و از ارسال هم راضی بودم ، زود به دستم رسید
skh –
عطر و طعم واقعی زعفران . ممنونم از محصولات باکیفیت تون